dimarts, 21 de febrer del 2012

GALETES DE CANYELLA

Ingredients:

- 150 g. de farina

- 2 culleradetes de canyella en pols.

- 100 g. de mantega.

- 40 g. de sucre.

- 1 ou.

- Sucre glaç per guarnir



Preparació:

En un bol escalfem la mantega al microones uns 30 segons, o fins que estigui tova

Batem l' ou ,l' avoquem al bol amb la mantega afegim el sucre , la farina, la canyella i ho amassem tot. Estenem la pasta damunt del marbre enfarinat l'estirem fins a 1 cm de gruix. Amb els motllos que tingueu aneu fent les formes de les galetes.

En una safata de forn, folrada amb paper de forn, les anem posant, les coem al forn calent uns 10 minuts. Vigileu que no es cremin. Després posem el sucre glaç per damunt i ja estan llestes per menjar.

Que us aprofitin!!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada